Meng het gehakt met het zeezout, knoflook, zwarte peper, oregano, peterselie, Parmezaanse kaas, melk, ei en het paneermeel
Maak van het mengsel balletjes ter grootte van een golfbal en rol deze door je favoriete BBQ rub.
Wikkel de balletjes met spek en steek er een cocktailprikker in.
Meng de BBQ saus met de honing (tweedelen BBQ saus en één deel honing).
Leg de balletjes op het rooster boven een plate setter en laat ze ongeveer 45-60 minuten op de BBQ liggen.
Smeer de balletjes met de gemaakte saus en laat ze nog 30 minuten op de BBQ garen.
0 servings